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DIA 1
Café da manhã:
Leite desnatado ou integral
Pão integral e pão francês
Ovo pochê ou mexido
Queijo branco ou mussarela
Manteiga ou margarina light
Mamão
Almoço:
Frango recheado com legumes e coberto com molho de laranja
Purê de mandioquinha ou mandioquinha sauté
Espinafre refogado
Salada crua de alface americana, rúcula, tomate, orégano cenoura ralada etc
Obs.: arroz e feijão (para complementar)
Suco de mexerica
Sobremesa: salada de frutas tropicais
Lanche da tarde:
Bolo integral de maçã com especiarias
Café com leite ou leite de soja ou suco de maracujá
Jantar:
Salmão ao molho de maracujá
Salada de folhas com brócolis, e cenoura ao molho de mostarda
Batata de forno com tomilho
Opcional para quem precisa de mais calorias: arroz e feijão ou grão de bico
Suco de limão
Sobremesa: frutas grelhadas
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DIA 2
Café da manhã:
Leite
Pão com patê de ricota
Cereais
Suco de mamão
Banana
Mel
Almoço:
Espaguete ou parafuso com brócolis e tomate ao alho e azeite
Filé mignon ou de frango ao molho oriental
Salada de tomate com folhas, cenoura ralada e champignons frescos ao molho de mel e aceto
Suco de melão
Sobremesa: musse diet
Lanche da tarde:
Falsa pizza de pão de forma integral ou pão francês com tomate e orégano
Suco de laranja ou limão
Jantar:
Omelete de claras com brócolis, tomate e ervas
Salada com folhas, grão de bico, tomate, vagem, milho
Opcional para quem precisa de mais calorias: arroz e feijão
Suco de limão
Sobremesa: fruta
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DIA 3
Café da manhã:
Torradinhas de pão de forma
Panqueca doce integral
Queijo fresco com mel e banana
Suco de melancia
Mamão
Almoço:
Peixe ao forno com vegetais
Arroz com cenoura e vagem
Feijão
Salada agridoce com folhas, beterraba, cenoura, repolho e abacaxi
Suco de maracujá
Sobremesa: torta de limão diet
Lanche da tarde:
Salada de fruta com iogurte e cereais ou panqueca doce do café
Leite com mamão
Jantar:
Receita vegetariana:
Moussaka com PTS ou lasanha falsa de abobrinha ou berinjela
Salada grega (de folhas, com tomatinhos, ricota, cebola) e molho de iogurte
Suco de laranja
Sobremesa: fruta
Obs.: complementar com arroz integral e lentilha
Obs.: a PTS pode ser substituída por carne magra moída (patinho) ou frango desfiado
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DIA 4
Café da manhã:
Aveia
Pãozinho de leite ou integral com queijo
Banana fatiada
Iogurte
Suco de laranja
Mel
Mamão
Almoço:
Frango ao forno fatiado ao molho de maçãs ou de shiitake com shoyu, gengibre e mel ou filé mignon ao forno com alecrim
Farofa de legumes
Legumes grelhados
Arroz e feijão para complementar com mais calorias
Sobremesa: espuma de ameixa diet
Suco de maracujá
Lanche da tarde:
Pão integral com patê de frango ou peru
Salada de fruta
Suco de limão
Jantar:
Quiche light de ricota com vegetais ou lasanha falsa de abobrinha com ricota
Salada de folhas com trigo em grão, tomate, alho poro, cebola, azeite, arroz e feijão para complementar com mais calorias
Suco de limão
Sobremesa: fruta
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DIA 5
Café da manhã:
Bolo de banana
Torrada com queijo e ovos mexidos
Leite com café
Salada de fruta com mamão e abacaxi
Suco de laranja
Almoço:
Arroz integral com cenoura e brócolis
Panaché de legumes
Feijão marrom para complementar
Sobremesa: torta de maçã light
Suco de melão
Lanche da tarde:
Cereal com leite e cubos de mamão e manga
Jantar:
Estrogonofe light de queijo minas
Arroz integral
Brócolis ao vapor ou ao alho
Para complementar com mais calorias: batata
Sobremesa: banana grelhada com purê de maçã
Suco de mexerica
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DIA 6
Café da manhã:
Tostex de queijo no pão integral com tomate e orégano
Banana com aveia e mel
Café com leite
Suco de mamão com laranja
Almoço:
Quibe vegetariano
Arroz integral
Lentilha
Abobrinha refogada com tomate e cebola
Saladinha de agrião, ricota, tomate e molho de iogurte
Sobremesa: cheesecake diet com calda de morango
Lanche da tarde:
Pãozinho ciabata torrado com margarina light ou pipoca estourada com pouco óleo de canola ou sem óleo
Suco de limão
Jantar:
Filé de frango pizzaiolo
Purê de batata ou batatinha refogada
Ervilha
Torta refogada
Cenoura ralada no bafo
Arroz e feijão para complementar
Sobremesa: fruta
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DIA 7
Café da manhã:
Pão francês
Queijo fresco
Ovos mexidos
Suco de laranja
Café com leite
Mamão
Almoço:
Torta de purê com carne
Couve refogada
Feijão preto
Para complementar: arroz branco
Suco de laranja
Sobremesa: abacaxi com raspinhas de limão
Lanche da tarde:
Bolo de maracujá
Leite de soja ou café com leite
Jantar:
Peixe no papelote com cenoura e abobrinhas raladas, cebola e tomates fatiadas
Risoto primavera
Salada quente de brócolis, couve-flor e berinjela
Folhas ao molho de mostarda
Suco de maracujá
Musse light de maracujá ou flan de morango
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